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三幸レシピ集

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カナダほっき貝入サラダのポテサラ

ひと手間加えてさらに美味しく。
マヨネーズが入ったサラダで、
味付けいらずの簡単メニュー。

 

材料(2人前)

★カナダほっき貝入サラダ 100g
じゃがいも 2ヶ
ゆで卵 1ヶ
ブロッコリー 適宜
 

作り方

1.じゃがいもは洗ってラップをし、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。熱いうちに皮をむき、軽くつぶしておく。
2.ゆで卵を食べやすい大きさにカット。
3.塩ゆでしたブロッコリー、1と2とほっき貝サラダを混ぜる。

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