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わか竹煮

食べやすく一口サイズにカットした茎わかめと竹の子の柔らかい穂先部分をじっくり炊き上げ、柔らかく仕上げました。
そのままでご飯のおかず、酒の肴にご利用いただけます。
 
【茎わかめ】
茎わかめとはわかめの茎部分で「中芯」と言われ、シャキシャキした食感が特徴です。
日本人にとって馴染み深い海藻のひとつ「わかめ」には、ヨウ素をはじめカルシウム、カリウム、亜鉛など海洋ミネラル成分が豊富に含まれています。
また、水溶性の食物繊維である「アルギン酸」がわかめには多く含まれていて大腸の働きを活発ににし大腸がん、動脈硬化の予防にも効果があると言われています。
 
内容量
120g
原材料名
茎わかめ、竹の子、しょうゆ、還元水あめ、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酸味料、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、pH調整剤、唐辛子抽出物、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
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