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三幸レシピ集

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わか竹煮の炊き込みご飯

つくだ煮を炊き込みご飯にアレンジ!
プラスする調味料はしょうゆだけ。
 
素材の旨味を味わえます。
 

材料(3合分)

わか竹煮
1パック 135g
3合
しめじ 1/2パック
人参 1/3本
油揚げ 1枚
しょうゆ 大さじ1.5

作り方

  1. 人参、油揚げは短冊切りし、しめじは適宜の大きさにさく。
  2. 研いだ米にしょうゆ、水をいれ混ぜる。
  3. 2.に1の具材+わか竹煮をいれ、ご飯を炊く。
  4. 炊き上がったご飯を混ぜ、出来上がり。

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