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三幸レシピ集

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高菜油いためチャーハン

いつものチャーハンにプラスするとちょっとリッチな高菜チャーハン。
 
忙しいお母さんの手間いらずチャーハン。

 

材料(3人分)※写真は1人前です

高菜油いため
1パック
ごはん お茶碗大盛3杯(660g)
刻み長ネギ 1/2本
水菜 適宜
かつお節 適宜
しょうゆ 小さじ 3
適宜
植物油 大さじ 3

作り方

  1. フライパンサラダ油、ごはん、高菜油いためを入れ炒めます。
  2. しょうゆ、塩で味と整え、刻み長ネギをいれ、さらに炒めます。
    ネギの香りが出てきたら、水菜を入れ、軽くいため出来上がり。
  3. お皿にもり、かつお節をトッピング♪

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