【結果発表】 野沢菜わさびアレンジレシピコンテスト
2026.06.16
三幸の公式X（@sanko_mamakari）および公式Instagram（@sanko_niigata）にて開催しておりました
「野沢菜わさびアレンジレシピコンテスト」（募集期間：2026年2月25日～3月31日）につきまして、
このたびは素敵なレシピをご投稿いただき、誠にありがとうございました。
厳正なる審査の結果、以下の通り入賞レシピを決定いたしました。
■ベストアレンジ賞
「野沢菜わさびのサーモンロール」
（作成者：tomi＊様 / otomisan0331）
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【材料】
・スモークサーモン
・野沢菜わさび
【作り方】
スモークサーモンに野沢菜わさびを乗せてくるくる巻き、黒胡椒をかけたら完成！
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■ナイスアレンジ賞
「野沢菜わさび入り ぶなしめじ＆鶏肉炒め」
（作成者：チワワのとうふ様 / @tofu_0126）
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【材料】
・鶏肉 100g
・ぶなしめじ 1/4株
・ごま油 適量
・塩 適量
・胡椒 適量
・野沢菜わさび（鶏肉100gに対し大さじ1）
【作り方】
（１）鶏肉は軽く塩で下味をつけておく
（２）鶏肉がしっかり色づいたら、野沢菜わさびを加え、よく馴染んだら香りづけ程度にお醤油をかけて完成
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■ナイスアレンジ賞
「野沢菜わさびのせ エイヒレ」
（作成者：あゆ飲み屋（あゆみ）様 / ayu3o7）
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【材料】
・焼きエイヒレ ５、６枚
・醤油 小さじ 1/2
・野沢菜わさび 大さじ1
【作り方】
野沢菜わさびと醤油を混ぜ合わせて、エイヒレに乗せる
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■ナイスアレンジ賞
「野沢菜わさびのせ 玉子寿司」
（作成者：みゃんみゃん様）
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【材料】
・玉子寿司
・野沢菜わさび
【作り方】
玉子寿司に野沢菜わさびを乗せる
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<審査の様子>
さまざまなアレンジレシピをご応募いただき、野沢菜わさびの新たな魅力を感じる機会となりました。
ご応募いただいた皆さまに、心より御礼申し上げます。
また、受賞された皆さま、誠におめでとうございます。
今後とも株式会社三幸をよろしくお願い申し上げます。
